Mantegazza Formaggi: 80 anni di storia e tradizione

Dai carretti per la distribuzione di formaggi freschi al commercio internazionale: una storia lunga più di 80 anni.

L'azienda nata per mano di Luigi e Federico Mantegazza nel 1936 ha da poco celebrato gli 80 anni di attività. Una storia, quella della Mantegazza Formaggi S.p.A, che dalla vendita locale di prodotti tipici lattiero-caseari — burro, ricotta e foraggelle — svolta grazie all'ausilio di carretti nei pressi dei mercati rionali della provincia di Varese, è passata oggi alla vendita di formaggi che da nord a sud Italia rappresentano il meglio del nostro Made in Italy.

L'azienda, che da sempre punta ai valori di Selezione, Conoscenza e Tradizione, vanta importanti riconoscimenti sia in Italia sia in Europa, dove quest'ultima è ben conosciuta ed apprezzata per il lavoro svolto.

Servizi e struttura

Oggi i servizi che la Mantegazza Formaggi offre ai propri clienti sono molteplici: si passa dalla conservazione dei prodotti che avviene grazie alla presenza di 15 celle refrigerate, al confezionamento e taglio di formaggi per mano di un laboratorio che, in seguito a una ristrutturazione con l'introduzione di macchinari di ultima generazione, ha permesso di andare incontro a qualsiasi richiesta del cliente.

Ovviamente non tralasciando il trasporto e la tracciabilità dei prodotti, servizi essenziali all'interno del magazzino di Lozza.

Tre generazioni, un'unica visione

L'attività, guidata oggi dai figli di Luigi — Dante e Alberto — ha inoltre visto l'entrata della terza generazione rappresentata da Niccolò e Andrea. Attualmente l'azienda è pronta a un nuovo capitolo, non tralasciando i valori e la conoscenza che fino ad oggi l'hanno contraddistinta.