Il Parmigiano reggiano viene prodotto con latte vaccino parzialmente scremato, a pasta cotta. La stagionatura di 16 mesi presenta un prodotto dalla pasta color giallo paglierino, morbida al tatto. Sapore delicato con note di latte ed erbe di campo. Disponibile anche in formato da 1 kg (Codice: 50024) e porzionato da 250 gr (Codice: 50025).