Formaggi a latte misto: vaccino e ovino, a pasta cremosa. La crosta edibile, sottile nasconde una pasta con leggera occhiatura e dal sapore dolce. Disponibile al gusto: NOCI (Codice: 23429) OLIVE (Codice: 25427), PEPERONCINO (Codice: 23431), PORCINI (Codice: 25414) e TARTUFO (Codice: 25425)